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デンマークの小さな島Läsö（レソ）で採れる伝統的な製法の海塩を、タンザニア産カカオ豆を使った74％ダークチョコレートと組み合わせたチョコレートです。Läsöの山塩は、カテガットの海の塩分を含む地下水直火でゆっくりと時間を決めさせ、しばらく収穫し籐のかごで乾燥させる古いからの手法で作られています。
国際チョコレート賞2018において、世界部門で銀賞、ヨーロッパ・北欧部門で銅賞を受賞しています。
内容量：50g
原材料：オーガニックのカカオ豆、オーガニックきび砂糖、シーソルトアレルゲン情報：指定28品目なし。
ただし、アーモンド、カシューナッツ、乳を含む製品と同一工場で製造。
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