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ウガンダ・セムリキフォレストで栽培されたトリニタリオ種とアメロナド種のカカオ豆を使用したシングルオリジンのダークチョコレート（カカオ分72％）。バナナブレッドやオレンジ、シナモンのような芳醇な果実感に加え、最後にバーボンウイスキーを思わせる余韻が広がります。特に果実感の強いチョコレートを好む方におすすめです。
生産者セムリキフォレストカカオは、1000人以上の農家（多くは女性）からプレミアム価格でカカオを買い取っています。グルテンフリーですが、製造過程で乳・ナッツ・卵の微量混入の可能性があります。原材料はカカオ豆と砂糖のみ
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