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チョコレートの中に溶け込んだオールド・ファッションドのカクテルのようなもの
バーボンウイスキーで熟成させたカカオ豆を使用。
熟成させたかカオ豆を時間をかけてゆっくりと乾燥させることで、バーボンの味わいを残しながらもアルコール分を飛ばします。
バーボンの芳醇な香りと味わいが、カカオ豆本来から感じられる蜂蜜のような憧れとオレンジのような柑橘系の香りに溶け込みます。
ウガンダの地元品種であるトリニタリオとアメロナードを使用。
生産者Semuliki Forest Cacaoは、1,000件以上の農家からプレミアム価格で収穫されたカカオ豆を購入する生産者です。
●容量：50g
●原材料：カカオ豆（オーガニック）、キビ糖（オーガニック）、バーボンウイスキー●使用するアレルギー物質（２８品目）：無し※アーモンド、カシューナッツ、乳成分を含む製品と同じ工場で製造しています。
※アルコール0%
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