ショッピングバッグは空です
ショップへ行く
「Bold & Boozy」シリーズから、ノルウェー西海岸の離島フェジェにある Feddie Ocean Distillery のクラフトジンを使用したチョコレートです。
ジュニパー、アンジェリカルート、レモンピール、リコリスルート、さらに地元植物を加えた香り豊かなジンにカカオニブを浸し、爽やかな柑橘とスパイス感を持つダークチョコレートに仕上げました。
焙煎中にアルコールは飛びますが、ジン本来のアロマと風味がチョコレートに閉じ込められています。
ドミニカ共和国産のシングルオリジンカカオ豆を使用し、100%オーガニック原料で製造。
受賞歴
-
Academy of Chocolate Awards 2021 · GOLD
-
International Chocolate Awards European 2021-22 · SILVER
-
International Chocolate Awards World 2021-22 · SILVER
-
International Chocolate Awards World 2021-22 · SPECIAL “LOCAL INGREDIENTS”
-
内容量：60g
-
原材料：カカオ豆、きび糖、カカオバター、ジン、レモンピール、ジュニパー
-
特定原材料：無し（同工場でアーモンド・乳・小麦を使用）
-
アルコール分：0%
関連商品
