45% ミルクチョコレート & スモークオークソルト
フョークの「45% ミルクチョコレート & スモークオークソルト」は、丸みのあるクリーミーなミルクチョコレートに、カリカリとした食感が楽しいカカオニブとノルウェー・ボードー産のスモークオークソルトを加えたユニークなチョコレートです。 カカオ豆は、ハイチのPISA(Produits Des Iles SA)から仕入れたオーガニック認証付き。2014年に設立されたPISAの集中型加工施設により、高品質のカカオ生産と農家支援が実現しています。 フョークの自社工場(ノルウェー・ハルダンゲル)で、熟練した職人の手によって製造から包装まで丁寧に仕上げられています。 カカオ豆産地:ハイチ・カプ・ハイチエン(PISA) 内容量:±60 g 原材料:カカオ豆*、きび糖*、全脂粉乳、カカオバター、カカオニブ (*オーガニック) アレルゲン:乳成分を含む。同じ工場でアーモンド・小麦粉を使用。