オーガニック｜ヴィーガン｜フェアトレード

ダークチョコレート — カカオ85% — 80g

すべての宝探したちよ、注目を。

夜のように深く、カカオをたっぷりと。驚くほどクリーミーな口どけの、漆黒のチョコレート。

「黒い黄金」——ペルーの誇りが、いま、あなただけのものに。

16世紀、征服者たちがペルーに押し寄せたとき、彼らの目に映っていたのは金銀財宝だけでした。しかし本当の宝物は、目の前にあったのです。アマゾンの肥沃な大地で、カカオの木は何千年もの間、豊かに育ってきました。この土壌が生み出す豆は、力強く、長く続く味わいと、爽やかな酸味のある果実感を持っています。まさに、食べる黄金。

さあ、味わってください。

オーガニック＆フェアトレード認証。ヴィーガン対応。ナッツ・大豆・乳製品不使用、グルテンフリー。

原材料

• カカオマス*
• サトウキビ糖*
• カカオバター*

*オーガニック原料使用

栄養成分表示（100gあたり）

ペアリングのご提案

ワイン シラーズ／シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、温暖な産地のメルローが、ペルー産カカオ豆と完璧に調和します。地中海ワインのスパイシーで豊かな風味がチョコレートと出会うと、ハーブのような香りが立ち上り、チョコレートはなめらかで軽やかな味わいに。

お茶 チョコレートの爽やかな酸味を引き立てる、似た風味プロファイルの紅茶を。おすすめは「ベリーブラック」——ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーで香り付けした紅茶です。軽やかな風味がチョコレートと出会い、豊かな組み合わせに。ベリーの酸味がチョコレートにもお茶にも響き合う——この組み合わせの主役は、ベリーの味わいです。